Una receta fácil y muy rica, que nos sirve tanto para acompañar unas tostas de pan en el desayuno o merienda como para acompañar un plato salado como unas croquetas, unas patatas o unas salchichas veganas…también para rellenar bizcochos o tartas… 🙂

Necesitamos:
 
4 manzanas dulces en trocitos
1 limón exprimido (el zumo)
2 cucharadas de panela en polvo

 
 

Ponemos en un cazo todo a cocer hasta que veamos que está blandito, entonces metemos la batidora  hasta que nos quede la consistencia deseada, en casa dejamos trozos que se vea la manzana, pero va en gustos, tras batir dejamos que de un hervor durante 3-5 minutos y listo para consumir…

Tanto en caliente como en frio…es un acompañamiento estupendo!!

También aprovecho para contaros que he abierto una página en Facebook del blog, por eso de tener cada cosa en su sitio y no llenar el mio personal siempre de recetas, comidas y cosas veganas (más de uno lo agradecerá), además investigando ví que soys muuuuuchxs los que tenéis una, así os controlo a todxs mejor jejeje… 😉 a ver si aprendo a poner la insignia, de todos modos se llama igual que el blog, así que no tiene mucha pérdida 🙂 nos vemos!!

🙂

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