3 plátanos maduros
2 cucharadas de panela en polvo
100 ml de leche de soja edulcorada
2 cucharadas de leche de coco

Qué ganas tenia de estrenar la heladera del Lidl!!…así que manos a la obra me propuse sacarle partido a tres plátanos super maduros muertos de risa en el fondo del frigo…helado de plátano!!

recién sacado de la heladera lo metí en un envase para congelador

¡¡super pinta!!

Bien fácil, mezclamos bien todo y dejamos 4 horas reposar en la nevera, la cubitera de la heladera debe llevar mínimo 24 horas en el congelador, tras esto, insertamos al cubitera, cerramos la heladera la encendemos y vertimos nuestra mezcla…en 20-25 minutos ya estaba listo!!

Para darle un toque le puse unos trocitos de chocolate negro…el resultado, un helado vegano, riquísimo, saludable y casero!!

No os imagináis la de variaciones que tengo en mi mente, próximamente más..que aunque no nos acompañe el buen tiempo por lo menos disfrutaremos de la temporada de helados!! 🙂

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