¡¡GastroCenicienta está de celebración!!


La vida es una constante evolución, todo evoluciona, incluso el blog… que desde el lunes tiene su propio dominio, cuando empecé con todo esto (podéis ver aquí el porqué de los inicios), nunca imaginé que me diera tantas alegrias y tantas gratificaciones, salvo las mias propias. 
Llevo escribiendo en blogs más de 5 años, y nunca  me había pasado lo que mes está pasando con GastroCenicienta, son tantos los mensajes de gratitud que recibo, las muestras de cariño, vuestras fotos de mis recetas y el ánimo que me dáis, que no puedo dejar de estar super agradecida por tanto apoyo. 
Algunas de las fotos que me hacéis llegar desde Instagram o Facebook
Siempre lo digo, pero es así, el motor de que yo siga día a día a pie de cañón soys vosotros, los que me leéis, los que me seguís por Facebook o por Instagram, y con los que comparto mis peripécias gastronómicas y no tán gastronómicas, de ahí que hoy comparta con vosotroxs los motivos de mi alegria. Detrás de todo esto, hay mucho trabajo, constancia e ilusión puesta, los que tenéis blog sabéis a lo que me refiero, y no hay nada más bonito que ser agradecidos.
¡¡Mil gracias por todo!!

En este tiempo, como ya os conté hace unos meses (aquí) , he empezado a colaborar con AnimaNaturalis, en la página HazteVegetariano.com tanto como “chef” como, desde hace unas semanas como administradora de la página junto a otra compi blogger, lo que ya es un placer en sí mismo que hayan contado conmigo para ello; desde aquí mis gracias de nuevo…
Además, y aquí viene una novedad, hace tres semanas recibí una propuesta de El Granero Integral, para empezar a colaborar con ellos en su web, así que a partir de Septiembre, y una vez a la semana podréis encontrar recetas y/o artículos de GastroCenicienta en su página. Muchas gracias desde aquí al departamento de comunicación por haber pensado en mi para este proyecto,  
¡¡mil gracias!!
Siguiendo con las novedades, y para residentes en Vitoria-Gasteiz o alrededores, estoy organizando  talleres de cocina vegana, de Tortillas Veganas, de Soja Texturizada, de Patés/Untables, en cuanto avance con los trámites, iré informando.
Todo esto junto al estreno de: 
que no está siendo nada sencillo hacer el cambio, hay widgets que han desaparecido, mi lista de blogs que sigo, que era de más de cien ha desaparecido también, en ocasiones al cargar da error, se supone que es todo provisional hasta que se “asiente” la dirección por así decirlo, me lleva la cabeza loca… esperémos que así sea y poco a poco volver a tener mi super lista de lectura. Siento si os da error o algún fallo durante vuestra visita.
Además el viernes es mi cumpleaños, y no doy a basto con preparaciones, pero con una sonrisa en la boca todo el día por todo lo bonito que recibo. 
Me dejo algún secretillo para más adelante, creo que por hoy es bastante… ahora entenderéis los motivos de mi nueva ilusión y de que estemos de celebración, además cada día somos más veganos cocinando, lo que supone que vamos saliendo a la luz, que se nos toma enserio y que hacemos ver no sólo de lechugas vive el vegano!! 
¡¡Nos leemos!! y de nuevo… gracias…. 

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