A finales de 2.012 decidí empezar a ser coherente conmigo misma y me hice vegana, no consumo nada de origen animal, no como carne, pescado ni mariscos, tampoco lácteos, huevos ni miel, rechazo los espectáculos con animales, el uso de pieles, la experimentación animal… a raíz de esto, además, empecé a llevar una vida más sostenible, más ética y menos consumista.

No soy un bicho raro, aunque me considero una chalada de la vida, mamá desde julio de 2.016, complemento mis estudios de Psicología con Nutrición clínica y deportiva Vegetariana, foddie empedernida, fluyendo a contracorriente, me muevo por energías, creo en el amor como motor del mundo, soy tímida, me gusta andar descalza, la música antigua, bailar y cantar cuando nadie me ve, la fotografía y la decoración, ser aprendiz de todo y maestra de nada, saltar olas en el mar, tostarme al sol, viajar, comer y soñar… ¡¡soñar se me da genial!!

Me interesa la cocina sana y natural, que no por eso aburrida, la cocina energética, creativa y resolutiva, la que entra por los ojos y reconforta el alma, por cierto…me llamo Míriam.

Ponéos cómodos y sed bienvenidos…

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