Guiso de Lentejas Dupuy y Wakame

Guiso de Lentejas Dupuy y Wakame

Hoy os presento una variedad de lenteja que aún no había probado, la variedad Dupuy, es una lenteja pequeñita, verdosa parda, de propiedades similares a las lentejas comunes, repleta de nutrientes que la hacen un esencial en la despensa. En este guiso la he combinado...
Paté de Berenjenas y Pimiento Rojo

Paté de Berenjenas y Pimiento Rojo

Si os digo que estamos con el fin de semana encima, que podemos permitirnos picotear de forma saludable, ligera, rica y además preparándolo en un pis pas… ¿suena bien verdad?, pues os aseguro que mejor sabe… id preparando el horno…que llega el Paté...
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