Seitán Esponjoso (Casero)

Seitán Esponjoso (Casero)

Durante estas fiestas (Mi receta de Gratitud) tuve que hacer un montón de seitán, normalmente lo hago a ojo, pero al tener que hacer tanta cantidad revisé mi receta (aquí podéis verla) y caí en la cuenta de intentar hacerlo “esponjoso”, tanto en mi receta...
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