Paté de Berenjenas y Pimiento Rojo

Paté de Berenjenas y Pimiento Rojo

Si os digo que estamos con el fin de semana encima, que podemos permitirnos picotear de forma saludable, ligera, rica y además preparándolo en un pis pas… ¿suena bien verdad?, pues os aseguro que mejor sabe… id preparando el horno…que llega el Paté...
Rollitos de Acelga y Quinoa con Tomate al Curry

Rollitos de Acelga y Quinoa con Tomate al Curry

Esta semana de la cesta de Freshvana me llamaron poderosamente la atención unas hojas de acelga bien hermosas, verdes y radiantes…así que las elegidas para la receta semanal serían ellas… He preparado unos rollitos de acelga, con un relleno de quinoa y...
Crema de Coliflor y Patata

Crema de Coliflor y Patata

De nuevo viernes y con él una nueva receta en colaboración con Freshvana, en esta ocasión los protagonistas son la coliflor y la patata. Una receta deliciosa, sencilla de prerarar que gustará tanto a grandes como a peques, de delicado sabor, nutritiva y perfecta para...
Wok Asiático con fideos cristal

Wok Asiático con fideos cristal

Siempre que veo ingredientes orientales me lanzo de cabeza a comprarlos, tenía unos cuantos acumulados asi que aproveché para mezclarlos y preparar un delicioso wok de inspiración asiática de lo más sabroso, ligero y nutritivo… Necesitamos (2/3 platos) 200 gr....
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